Czym jest spowodowana zimowa zmiana parametrów mleka (tłuszcz, białko)?

Skład mleka ma znaczenie gospodarcze dla producentów i przetwórców. Ma również istotne znaczenie dla konsumentów. Od lat wiadomo, że istnieją różnice w składzie mleka. Można jednak założyć, że w ostatnich latach skład mleka sprzedawanego do krajowych mleczarni jest raczej stały. Wynika to z powszechnie występującej już w Polsce rasy holsztyńsko...

Dokumentacja pokontrolna inspektora pracy kontrolującego gospodarstwo

Przeprowadzenie przez inspektora pracy czynności kontrolnych w gospodarstwie rolnym, w tym ocena przedstawionych dokumentów oraz wizyta w miejscach, w których jest wykonywana praca nie kończy jeszcze pełnego procesu kontroli. Zgromadzone przez inspektora informacje dokumentowane są w formie protokołu z kontroli lub notatki. Warto z taką dokumen...

Dowiedz się, czy będziesz mógł otrzymać ryczałtowy zwrot VAT z całej produkcji rolnej

Rolnicy handlujący produktami pochodzącymi ze swego gospodarstwa z przedsiębiorcami, którzy są podatnikami VAT, częściej niż do tej pory będą mogli ubiegać się o ryczałtowy zwrot podatku od takich kontrahentów. Jest to efektem korzystniejszych niż do tej pory przepisów podatkowych dla rolników inwestujących w nowe formy upraw i hodowli. ...

Jak się przygotować do uprawy papryki w przyszłym sezonie, o czym warto pamiętać?

Papryka (Capsicum annuum L.) to roślina warzywna z rodziny psiankowatych (Solanaceae) o dużym znaczeniu gospodarczym. Owoce jej są znane i cenione od dawnych lat. Są bardzo bogate w witaminę C oraz są źródłem prowitaminy A. Zawierają witaminy z grupy B, witaminę E, a także gromadzą związki mineralne, głównie żelaza, wapnia, magnezu i potasu. Ni...

Na jakich zasadach i w jakim celu można tworzyć koła gospodyń wiejskich

Dnia 29 listopada 2018 r. weszła w życie ustawa z 9 listopada 2018 r. o kołach gospodyń wiejskich. Przekonajmy się, kto i na jakich zasadach może zakładać koła gospodyń wiejskich.

Od 1 stycznia 2019 r. fiskus zaostrzył kurs w stosunku do podatników unikających opodatkowania

Rolnicy, wobec których organy fiskusa wydadzą decyzję z zastosowaniem tzw. klauzuli przeciwko unikaniu opodatkowania, dodatkowo będą musieli liczyć się z dotkliwymi karami finansowymi. To efekt zmian w Ordynacji podatkowej, które weszły w życie 1 stycznia 2019 r.

Ozdobne ogórki. Dlaczego warto mieć je w przydomowych ogródkach

Do ozdobnych warzyw dyniowatych można zaliczyć dwa botaniczne gatunki ogórka: Cucumis africanus L. – ogórek afrykański i  Cucumis anguria L. – ogórek antylski. Oba gatunki są jadalne. W przeciwieństwie do znanego i popularnego ogórka zwyczajnego (Cucumis sativus L.), ich znaczenie jako roślin jadalnych jest marginalne. Oba gatunki wydają niewie...

Przydatność dronów przy uprawie kukurydzy

Rolnictwo już od kilku lat staje się tą gałęzią gospodarki narodowej, w której poziom innowacyjności stale wzrasta. Postęp technologiczny sprawia, że pojawiają się coraz nowsze systemy, maszyny, czy też całe rozwiązania nie tylko ułatwiające pracę, ale zwłaszcza wpływające na jej precyzyjność i efektywność ekonomiczną. Dotyczy to zarówno produk...

Restrukturyzacja małych gospodarstw – jak zwiększyć szansę na uzyskanie premii

Zgodnie z ostatnią wersją harmonogramu naboru wniosków w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020 (PROW), nabór na operacje typu „Restrukturyzacja małych gospodarstw” planowany jest na luty lub maj 2019 roku. Najbliższy nabór wyklucza możliwość uzyskania premii w związku z zaprzestaniem hodowli lub chowu świń z powodu ASF, jednakże ...

Rozliczenie roczne pracowników sezonowych przy zbiorach – przygotuj roczne dokumenty podatkowe

Osoby zatrudnione na podstawie umowy o pomocy przy zbiorach w gospodarstwie rolnym są rozliczane inaczej niż zwykli zleceniobiorcy. Ich składki ZUS nie są opłacane do systemu powszechnego, a zaliczki są opłacane inaczej niż u pozostałych pracowników. Wpływa to na odmienne zasady rozliczania pracy sezonowej w rolnictwie oraz inne ujęcie ich wyna...