Fachowe doradztwo z zakresu
prawa, upraw i hodowli
Do ozdobnych warzyw dyniowatych można zaliczyć dwa botaniczne gatunki ogórka: Cucumis africanus L. – ogórek afrykański i Cucumis anguria L. – ogórek antylski. Oba gatunki są jadalne. W przeciwieństwie do znanego i popularnego ogórka zwyczajnego (Cucumis sativus L.), ich znaczenie jako roślin jadalnych jest marginalne. Oba gatunki wydają niewielkie, kłujące owoce, które na pierwszy rzut oka nie wzbudzają zaufania i nie zachęcają do jedzenia. Czy słusznie?