Komisja Europejska wyznaczyła bardzo ambitny cel – do 2030 roku 25% upraw w Unii Europejskiej ma spełniać standardy rolnictwa ekologicznego. W 2017 roku całkowita powierzchnia gruntów rolnych pod uprawy ekologiczne w UE wynosiła 12,6 mln ha, czyli 7% ogółu. Dane dla Polski nie napawają optymizmem – tylko 3,4% gruntów przeznaczona jest pod upraw...