Kilka słów o edukacji przyszłości w rolnictwie i produkcji

W ramach zakończonej już II edycji konferencji „Od pola do stołu” odbył się bardzo ciekawy panel dyskusyjny poświęcony edukacji przyszłości w rolnictwie i produkcji. Zapraszamy do obejrzenia transmisji.

Jak założyć gospodarstwo rolne w zakresie hodowli owadów

Pytanie czytelnika: Czy jako osoba fizyczna posiadająca tytuł zawodowy technik rolnik mogę założyć gospodarstwo rolne/działalność rolniczą? Mieszkam w gminie wiejskiej od 5 lat, chciałabym wydzierżawić ziemię z budynkiem gospodarczym do modernizacji (może kupić), nie posiadam stażu pracy w gospodarstwie rolnym. Chciałabym założyć hodowle owadów...

W jaki sposób szukać wyspecjalizowanych firm z branży przetwórstwa rolnego? Podpowiadamy!

Sektor rolno-spożywczy w Polsce wciąż odgrywa ważną rolę w gospodarce. W coraz większym stopniu o jego kształcie decydują wysoko wyspecjalizowane firmy. Jak je znaleźć? Warto skorzystać z możliwości oferowanych przez bazę firm.

W jaki sposób dokumentować sprzedaż ślimaka jadalnego

PYTANIE CZYTELNIKA: Prowadzę zarejestrowaną hodowlę rolną ślimaka jadalnego,. Zgłosił się do mnie gabinet kosmetyczny, który chce kupić ślimaka żywego do zabiegów kosmetycznych. Jak dokumentować taką sprzedaż?

Szarańcza wędrowna (Locusta migratoria) – kolejny owad do jedzenia

Przemysł jadalnych owadów rośnie po tym, jak Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) uznał szarańczę za bezpieczną do spożycia. Może być spożywana zarówno w postaci mrożonej, jak i suszonej. Wcześniej taką samą decyzję podjął w przypadku mącznika młynarka. Czy wykorzystanie szarańczy do celów spożywczych będzie opłacalne? ...

Mącznik młynarek (Tenebrio molitor) – pomysł na nowy biznes

Zmniejszająca się powierzchnia upraw rolnych stanowi wyzwanie dla gospodarki żywnościowej świata, a dostępne źródła białka stają się już niewystarczające do produkcji pełnowartościowych pasz dla zwierząt. Potrzeby żywieniowe zwierząt gospodarskich wymagają stosowania pasz, które charakteryzują się wysoką zawartością białka o odpowiednim składzi...

Czy hodowla alpak to wolny zawód

Pytanie: Jednym z moich celów na przyszłość (w przeciągu 2–3 lat) jest przygotowanie kilku alpak do alpakoterapii dla osób z problemami lub dzieci albo osób niepełnosprawnych. Posiadam certyfikat ukończenia kursu alpakoterapii przeprowadzony przez ICS i Polski Związek Hodowców Alpak. Chcę podnieść swoje kwalifikacje i prowadzić takie zajęcia, a...

Sprawdź, jakie są możliwości pozyskania środków pieniężnych na rozwój hodowli ślimaków

Pytanie: Zajmuję się hodowlą ślimaków od trzech lat i mam pytanie czy istnieją możliwości pozyskania środków pieniężnych na rozwinięcie tego typu działalności?