Ceny zbóż 2025: Czy nadchodzą żniwa rekordowych stawek

Redakcja Portalu

5 czerwca 2025

rolnik monitorujący ceny skupu zbóż

Ceny zbóż 2025 elektryzują rolników – jedni spodziewają się spektakularnych wzrostów, inni obawiają się załamania rynku. Czy rzeczywiście nadchodzą żniwa rekordowych stawek? Analizujemy najnowsze dane z rynku, prognozy ekspertów i czynniki, które mogą wstrząsnąć cenami pszenicy, kukurydzy i jęczmienia w nadchodzących miesiącach.

Z artykułu dowiesz się:
  • Jakie są aktualne ceny zbóż w czerwcu 2025?
  • Czy w 2025 roku ceny zbóż będą rosnąć?
  • Co wpływa na kształtowanie cen zbóż w 2025 roku?

Aktualne ceny zbóż w Polsce – co mówią dane z czerwca 2025 roku

Według najnowszego raportu z 2 czerwca 2025 r. opublikowanego przez CenyRolnicze.pl, sytuacja na rynku zbóż pozostaje dynamiczna. Oto przykładowe ceny zbóż 2025 w skupie:

Gatunek zboża

Bieżące notowanie

(02.06.2025)

Pszenica konsumpcyjna

800–1070 (859,52)

Pszenica paszowa

770–900 (811,67)

Żyto

paszowe

540–750 (651,67)

Jęczmień paszowy

670–870 (760,00)

Rolnicy zgłaszają różnice w cenach w zależności od regionu i zapotrzebowania lokalnych skupów. Szczególnie interesująco wygląda sytuacja na rynku kukurydzy, gdzie ceny zaczynają odbijać się w górę po stagnacji z początku roku.

Prognozy na drugą połowę 2025 roku – czy ceny zbóż wzrosną

Eksperci z branży rolniczej wskazują, że druga połowa 2025 roku może przynieść niespodzianki. Na wzrost cen wpływać mogą m.in. następujące czynniki:

  • susza w Europie Środkowej i Wschodniej ograniczająca podaż,

  • zwiększone zapotrzebowanie na zboża paszowe w krajach azjatyckich,

  • utrzymujące się napięcia geopolityczne wpływające na łańcuchy dostaw.

Według analiz, jeśli nie dojdzie do gwałtownych spadków eksportu, ceny zbóż – szczególnie pszenicy i kukurydzy – mogą osiągnąć poziomy nieobserwowane od 2022 roku.

Czynniki wpływające na rynek zbóż – susza, eksport i geopolityka

Wzrost cen zbóż w 2025 roku nie dzieje się w próżni. Oto najważniejsze czynniki, które już teraz kształtują sytuację:

  1. Warunki pogodowe – przedłużająca się susza obniża prognozy plonów w wielu krajach UE.

  2. Eksport z Ukrainy i Rosji – ograniczenia eksportowe wpływają na globalny bilans zbożowy.

  3. Popyt wewnętrzny – krajowe zapotrzebowanie na pasze rośnie wraz z ożywieniem w sektorze hodowlanym.

  4. Rynek walutowy – wahania kursu euro i dolara wpływają na opłacalność eksportu z Polski.

Podsumowanie

Ceny zbóż 2025: Czy nadchodzą żniwa rekordowych stawek? Wszystko wskazuje na to, że tak – o ile nie dojdzie do nieprzewidzianych perturbacji na rynkach światowych. Obecne prognozy i ceny rynkowe napawają umiarkowanym optymizmem, jednak rolnicy powinni zachować czujność i na bieżąco śledzić sytuację na rynku krajowym i zagranicznym.

Źródło: W artykule wykorzystano dane z raportu opublikowanego przez portal CenyRolnicze.pl z 2 czerwca 2025 roku.

Certyfikat rzetelnosciLaur zaufaniaSMB logoTop firma