Handel – produkcja i sprzedaż – napojów słodzonych, a zatem takich, które oprócz naturalnych cukrów będą posiadały dodatki cukrowe, może zmuszać do naliczania opłaty cukrowej. Nie tylko jednak napoje słodzone, ale również inne produkty i przetwory mogą być objęte nowym obciążeniem fiskalnym, a ich sprzedaż może zmuszać do comiesięcznego deklarowania jego naliczenia poprzez wysyłkę formularza CUK-1. Kiedy zatem d oliczać podatek cukrowy do ceny soków i innych przetworów spożywczych?