Pasternak – dawne i wartościowe warzywo. Dlaczego warto je uprawiać

Pasternak ( Pastinaca sativa L.) należy do rodziny selerowatych ( Apiaceae ). Pochodzi od pasternaku dzikiego, który rośnie w Europie, Ameryce Południowej, Azji, Nowej Zelandii i Australii. W Polsce był uprawiany jako roślina warzywna już w XIII–XIV wieku, a do upowszechniania tego warzywa bardzo przyczyniły się ...

Produkcja roślin z rozsady – jakie są dobre, sprawdzone sposoby, aby jak najwięcej roślin się przyjęło

Warzywa jednoroczne uprawia się albo z siewu wprost do gruntu, albo z rozsady. W obu wypadkach potrzebne są nasiona. Nasiona powinny być wysokiej jakości, kwalifikowane, by zapewnić dobre wschody i potem prawidłowy wzrost i rozwój roślin, aż do uzyskania wysokich plonów. O czym jeszcze warto wiedzieć przed przygotowaniem rozsady? ...

Topinambur – uprawa i dlaczego warto do niej wrócić

Topinambur (Helianthus tuberosus L.) to niegdyś bardzo popularna roślina jadalna, posiadająca wiele cennych właściwości . Obecnie niesłusznie zapomniana. Nazywany jest po prostu bulwą, słonecznikiem bulwiastym, słonecznikiem pastewnym czy polskim żeńszeniem. Planując zasiewy, warto wziąć to warzywo pod uwagę. Z tego artykułu dowiesz si...

Jesień to dobry czas na zbadanie gleby w ogrodzie

Nadejście jesieni i zebranie plonów owoców czy warzyw nie powinno kończyć prac polowych w ogrodzie. Gdy jesienne porządki zostały poczynione, to warto wykonać bardzo ważną czynność, jaką jest pobranie próbek z grządek i spod osłon (tunel, szklarnia, inspekt) i oddanie do analizy chemicznej. Taka analizę zaleca się wykonywać co 3–4 lata, a badan...

Uprawa konopi włóknistych (Cannabis sativa L.) – na co pozwala prawo

W ostatnich latach w Polsce obserwuje się wzrost zainteresowania produktami pochodzącymi z konopi siewnych (Cannabis sativa L.). Rosnąca popularność konopi przekłada się też na stale poszerzany asortyment tych produktów na półkach sklepowych. Na co pozwala prawo w tym zakresie? Jakie są korzyści wynikające z upraw konopi oraz możliwości przetwó...