Śruta sojowa. Czym ją zastąpić i w jakich ilościach przy ustalaniu dawki żywieniowej

W ostatnim czasie obserwujemy intensywne zabiegi marketingowe dużych mleczarni mające na celu promowanie swoich produktów mlecznych, które mają pochodzić od krów żywionych bez udziału pasz genetycznie modyfikowanych (GMO). Początek dała OSM w Piątnicy, a w ślad za nią poszły inne duże mleczarnie: SM Spomlek, SM Mlekpol, Polmlek czy OSM Łowicz. Zatem dostawcy mleka do tych firm stają przed koniecznością wyeliminowania komponentów GMO z dawek pokarmowych.