Jak wiemy, dobrostan krów mlecznych przekłada się na efektywność ekonomiczną gospodarstwa. Właściwe utrzymanie zwierząt zaczyna się już na etapie tuż po porodzie i ma wpływ na późniejszą zdrowotność i zachowanie cielęcia. Przekonaj się, jakie są najpopularniejsze sposoby odchowu cieląt oraz jakie są ich wady i zalety.
Bakterie dostają się do mleka z kanałów strzykowych wymienia i ze środowiska zewnętrznego. Głównymi źródłami drobnoustrojów pochodzącymi z zewnątrz są: wymię, skóra krowy, urządzenia i naczynia użytkowane podczas doju, personel, powietrze w oborze, zbiorniki chłodnicze, pasze. Czasem zdarza się tak, że rolnicy przestrzegają zasad higieny doju i...
Utrzymujące się w ostatnich latach niekorzystne relacje cen dla producentów mięsa wymuszają zmiany na rynku, reorganizację przedsiębiorstw rolnych oraz poszukiwanie nowych rozwiązań rynkowych. Zdaniem ekspertów z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, ceny żywca wołowego będą zależeć od cen w Unii Europejskiej, a te, według prognoz...
Długość trwania ciąży u bydła to średnio 280 dni. Poród na dwa tygodnie przed wyznaczonym terminem oraz dwa tygodnie po uznawany jest za fizjologiczną normę. Zdarzają się sytuacje, że występują wskazania medyczne do wywołania porodu. Kiedy należy rozważyć indukcję porodu? Czy zasadne jest, aby rolnik wywoływał poród u krowy samodzielnie? ...
Oprócz białka i energii, do istotnych składników dawki pokarmowej krów zaliczamy wapń (Ca) i fosfor (P). Dlaczego wapń i fosfor w diecie krów jest tak ważny? W organizmie zwierząt te pierwiastki pełnią wiele ważnych funkcji. Wśród nich wyróżniamy regulację procesu mineralizacji kości, stabilizację cyklu przemian metabolicznych oraz kontrolę pro...
Całkowity brak wytwarzania mleka lub jego obniżona produkcja może wystąpić zarówno bezpośrednio po porodzie, jak i w różnym okresie laktacji. Taki stan może być spowodowany schorzeniami miejscowymi (dotyczącymi samego wymienia) lub ogólnymi, których przyczyna często jest trudna do rozpoznania. Co robić w takiej sytuacji? Gdzie szukać przyczyny ...
Komórki somatyczne definiowane są jako obumarłe komórki tkanki gruczołowej wymienia oraz obumarłe białe ciałka krwi. Według ogólnie przyjętych norm, ich poziom w mleku krów zdrowych nie powinien przekraczać 250 tysięcy.
Kąpiele racic są obok korekcji najważniejszym elementem profilaktyki chorób ortopedycznych u bydła. Zachowanie higieny racic w hodowli poprzez usuwanie obornika, zapewnianie jak najniższej wilgotności podłoża, usuwanie czynników zakaźnych z podłoża, np. wydzielina ropna w przebiegu zapalenia macicy lub wymienia mają kluczowe znaczenie w przerwa...
Kierowanie rozrodem w dużych stadach opiera się głównie na systematycznym i dokładnym monitoringu bydła oraz na sporządzaniu rzetelnej i aktualizowanej dokumentacji, choćby w najprostszej formie. Bardzo ważna jest tu świadomość hodowcy, wiedza i umiejętność zaobserwowania objawów zbliżającego się rozwiązania. Z poniższego artykułu dowiesz się, ...
Jeśli, oprócz hodowli bydła, chciałbyś zająć się również przetwórstwem mleka, musisz wziąć pod uwagę wiele skomplikowanych kwestii. Jedną z nich jest bezpieczeństwo i higiena pracy. Odzież robocza, stan pomieszczeń i wymogi dotyczące stanowisk pracy oraz pomieszczeń laboratoryjnych, a nawet kondycja rąk pracowników to sprawy, którym powinieneś ...