Ekologiczna uprawa ziemniaków – wymagania klimatyczne

Uprawa ziemniaków jest jedną z ważniejszych upraw w rolnictwie ekologicznym. Niestety, ich powierzchnia co roku zmniejsza się, ale i tak wciąż stanowią ważny produkt spożywczy. Zmniejszenie uprawy ekologicznej ziemniaków jest spowodowane przede wszystkim dużym zagrożeniem ze strony chorób, szkodników oraz chwastów. Innymi ważnymi elementami, kt...