W ekologicznej uprawie ziemniaków należy baczną uwagę zwrócić na dobór odmian. Odmiany takie powinny się charakteryzować wysoką odpornością na wirusy (szczególnie na wirus Y i L) oraz dużą odpornością na choroby bakteryjne i grzybowe. Szczególnie niebezpieczna jest zaraza ziemniaka, która wyrządza największe straty w plonie oraz na mątwika ziemniaczanego.
Najważniejszym celem zabiegów pielęgnacyjnym w ziemniakach jest przede wszystkim zniszczenie rozwijających się chwastów oraz zmniejszenie liczby chwastów zalegających w glebie. Bardzo ważna jest optymalizacja właściwości fizycznych gleby oraz prawidłowe uformowanie redliny w celu stworzenia warunków do nieograniczonego rozwoju części podziemnych.
Wymagania ziemniaka w stosunku do jakości i przygotowania gleby są bardzo wysokie. Aby otrzymać wysokie i jakościowo zadowalające plony bulw, potrzebują one odpowiednio uprawionej gleby w warstwie 20–40 cm. Ponadto niezbędny jest dostęp powietrza i umiarkowana, stabilna temperatury gleby. Dla dobrego rozwoju bulw potrzebne jest także utrzymanie na wysokim poziomie pobierania składników pokarmowych i wody w dość długim okresie wegetacji. Te wymagania mogą zostać spełnione jedynie na glebach zasobnych w składniki pokarmowe i będących w wysokiej kulturze.
Najważniejszym celem zabiegów pielęgnacyjnym w ziemniakach jest przede wszystkim zniszczenie rozwijających się chwastów oraz zmniejszenie liczby chwastów zalegających w glebie. Bardzo ważna jest optymalizacja właściwości fizycznych gleby oraz prawidłowe uformowanie redliny w celu stworzenia warunków do nieograniczonego rozwoju części podziemnych. Tym artykułem kontynuujemy cykl o uprawie ekoziemniaka.
Ochrona upraw ziemniaka dotyczy szczególnie dwóch głównych agrofagów powodujących największe straty w plonie. Mowa tu o zarazie ziemniaka i stonce ziemniaczanej. Tym artykułem kończymy cykl o uprawie ekoziemniaka.
© Wiedza i Praktyka
Strona używa plików cookies. Korzystając ze strony użytkownik wyraża zgodę na używanie plików cookies.