Darowizna żywności a VAT – czy trzeba zapłacić podatek

Mariusz Olech

27 lutego 2026

Darowizna żywności VAT – kiedy trzeba zapłacić

Darowizna żywności a VAT – czy zawsze trzeba zapłacić podatek? Wielu rolników przekazuje płody rolne organizacjom charytatywnym. Sprawdź, kiedy darowizna żywności podlega VAT, a kiedy możesz skorzystać ze zwolnienia.

Co prawda działalność rolnicza w większości przypadków nie podlega podatkom dochodowym, ale może się wiązać z zapłatą VAT. Zasady dotyczące opodatkowania tym podatkiem zostały określone w ustawie z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (dalej: ustawa o VAT). Zgodnie z art. 15 ust. 1 podatnikami wspomnianego podatku są osoby prawne, jednostki organizacyjne niemające osobowości prawnej oraz osoby fizyczne, wykonujące samodzielnie działalność gospodarczą, bez względu na jej cel lub rezultat. Natomiast działalność gospodarcza obejmuje wszelką działalność producentów, handlowców lub usługodawców, w tym podmiotów pozyskujących zasoby naturalne oraz rolników (art. 15 ust. 2 ustawy o VAT).

Czy zatem darowizna żywności podlega VAT? Darowizna żywności podlega VAT, jeżeli podatnik miał prawo do odliczenia VAT przy jej nabyciu lub wytworzeniu. Zwolnienie przysługuje tylko wtedy, gdy żywność jest przekazywana organizacji pożytku publicznego na cele charytatywne.

Rolnicy, co do zasady, są podatnikami VAT, analogicznie jak przedsiębiorcy. Mogą jednak korzystać z pewnych preferencji w tym zakresie, przysługujących rolnikom ryczałtowym.

Sprawdź: 

Z artykułu dowiesz się:
  • Czy darowizna żywności zawsze powoduje obowiązek zapłaty VAT.
  • Kiedy możliwe jest zwolnienie z VAT przy przekazaniu żywności na cele charytatywne.
  • Jakie warunki musi spełnić rolnik, aby bezpiecznie zastosować zwolnienie podatkowe.

Pełna treść dostępna dla zalogowanych użytkowników.

Pozostało jeszcze 86% treści.

Aby zobaczyć całą treść, załóż konto testowe lub zaloguj się.

  • Praktyczne porady ekspertów prawa rolnego, cywilnego, podatkowego
  • Fachowe informacje dotyczące upraw i hodowli zwierząt
  • Informacje o ważnych terminach
Mariusz Olech
Mariusz Olech
prawnik z doświadczeniem w administracji skarbowej, wykładowca akademicki. Autor licznych publikacji z dziedziny podatków i prawa pracy

Certyfikat rzetelnosciLaur zaufaniaSMB logoTop firma