Fachowe doradztwo z zakresu
prawa, upraw i hodowli
Czy sztuczne mięso to modny trend, czy może przyszłość przemysłu mięsnego? Konsumenci zmieniają dietę, dlatego substytuty mięsa zyskują coraz większą popularność. Ten trend widoczny jest również nad Wisłą, producenci mięsa zanotowali niższą sprzedaż produktów mięsnych. Wszystko wskazuje na to, że sztuczne mięso to nie tylko ciekawostka, ale prawdziwa alternatywa na rynku produktów spożywczych.
Zyskaj: